Шашлычница ENDEVER Grillmaster 290*

Раньше пользовался старой, но она была громоздкой. Новая электрическая шашлычница ENDEVER Grillmaster 290 заметно компактнее, легко встала на кухне. Главное отличие — вертикальный гриль с автоматическим поворотом. Мясо пропекается со всех сторон равномерно, не нужно постоянно переворачивать шампуры вручную. Режим прожарки выбирается одним движением, процесс становится более предсказуемым и менее требовательным к вниманию.

За месяц эксплуатации сфокусировался на стабильности режима прожарки. Автоматический поворот шампура работает синхронно, без рывков, что критично для равномерного обвара. ТЭН нагревает камеру до заявленных значений за 12 минут, термостат держит заданный порог с отклонением не более 5 градусов. Жировые подтеки аккумулируются в нижней чаше, не попадают на нагревательный элемент. Вертикальный гриль удобен для больших объёмов мяса, при этом конструкция компактно вписывается в кухонное пространство.

Честно, когда вскрыли упаковку, меня чуть не стошнило. Плотный запах пластика и какой-то химии стоял такой, что я сразу решил возвращать. Думал, качество такое, что даже дышать рядом страшно. Но жена уговорила вынести её на балкон на пару дней проветрить. Через сутки запах почти улетучился. Ставили на подоконник, потому что место занимает мало, не то что старый мангал на даче. Подключение заняло секунды, вилка стандартная, ничего мудрить не пришлось. Включили в первый раз, нагрелась за считанные минуты. Мясо готовилось быстро, а главное, что вокруг не было этого дурацкого дыма, который обычно гудит по всей квартире. Теперь это наша любимая вещь для быстрых ужинов, когда лень ждать, пока муж накрошит уголь.